Batido fresa y plátano en Thermomix
Sumérgete en un mar de frescura y sabor con este delicioso batido de fresa y plátano en Thermomix. Prepara un auténtico placer gastronómico que te transportará a un oasis de armonía de texturas y aromas.
La combinación del dulzor de la fresa y la cremosidad del plátano crea una bebida irresistible que cautivará tus sentidos. Su textura espesa y sedosa, junto a los matices equilibrados de ambas frutas, te harán disfrutar de un verdadero festín para el paladar. Gracias a la eficiencia de tu Thermomix, podrás preparar este batido en cuestión de minutos, convirtiéndolo en el aliado perfecto para empezar el día con energía o disfrutar de un snack reconfortante a cualquier hora.
Ingredientes
¡Vamos a por los ingredientes estrella que convertirán este batido de fresa y plátano en Thermomix en una delicia irresistible!
- Plátano - La fruta que le dará esa textura cremosa y sedosa que tanto te gusta. Elige unos plátanos bien maduros, con la piel ligeramente manchada, para que aporten todo su sabor y suavidad.
- Fresas - Las reinas del frescor y el dulzor. Busca unas fresas jugosas y ácidas que equilibrarán a la perfección el sabor del batido.
- Leche - El líquido que unificará todos los sabores en una bebida de textura envolvente. Puedes optar por leche entera o alguna alternativa vegetal, como la de almendras o avena.
- Azúcar o edulcorante (opcional) - Para ajustar el nivel de dulzor según tus preferencias personales. ¿Buscas un toque más intenso o más sutil?
- Hielo - El toque final que refrescará y dará ese aspecto tentador que hará que se te haga la boca agua.

Preparación
Llegó el momento de dar vida a este refrescante y saludable manjar. Antes de comenzar, preparemos cuidadosamente todos los elementos que darán forma a esta delicia.
Pasos previos
- Pelar el plátano y cortarlo en trozos. Así se integrará a la perfección en la mezcla, aportando esa cremosidad y suavidad tan características.
- Lavar y cortar las jugosas fresas en rodajas. Esta fruta con su frescura y acidez equilibrará a la perfección los ingredientes.
- Tener preparada la leche y el azúcar o edulcorante (si se va a utilizar) para añadirlos directamente a la Thermomix cuando llegue el momento.
Con los protagonistas listos, solo queda dejar que la eficiente Thermomix haga su magia. Sigamos avanzando para dar forma a este delicioso manjar.

Elaboración en Thermomix
Llega el momento de dejar que la eficiente Thermomix trabaje su magia y transforme estos ingredientes en un delicioso batido repleto de frescura y cremosidad. Gracias a la practicidad de este electrodoméstico, podrás obtener una textura envolvente y una mezcla homogénea en cuestión de minutos.
- Comienza por incorporar al vaso de la Thermomix los trozos de plátano, las jugosas fresas, la leche y, si así lo deseas, un toque de azúcar o edulcorante para ajustar el nivel de dulzor a tu gusto.
- Programa el aparato a una velocidad progresiva, empezando por 5 y llegando hasta 10, durante aproximadamente 60 segundos. De este modo, conseguirás una mezcla perfecta y una textura sedosa que deleitará tus sentidos.
- Una vez finalizado el proceso, sirve el cremoso batido en tus vasos preferidos y remata con unos cubitos de hielo. ¡Listo para disfrutar de este refrescante manjar!
Gracias a la practicidad de la Thermomix, habrás creado un batido de fresa y plátano digno de un profesional. Su irresistible cremosidad y el equilibrio de sabores te transportarán a un rincón de placer. Disfruta de este refrescante refresco, una auténtica delicia que endulzará tu día.
Realza la presentación de tu delicioso batido
¿Quieres dar un toque extra a ese cremoso y refrescante manjar? ¡Te propongo unas sencillas pero impactantes ideas para realzar su presentación!
Comienza por coronarlo con una delicada rodaja de fresa o un trocito de plátano recién cortado. Este toque natural y colorido captará la atención de tus invitados y les dará un anticipo del delicioso sabor que les espera.
Para un acabado más sofisticado, espolvorea sobre la superficie una pizca de canela en polvo o cacao amargo. Estos acentos ampliarán los matices de la bebida y le conferirán un aire elegante y seductor.
Por último, sírvelo en vasos altos y estrechos, y adórnalo con una llamativa pajita. Este detalle le dará un toque moderno y divertido, convirtiéndolo en una propuesta irresistible para cualquier ocasión.
Dale tu toque personal a este refrescante manjar
¿Buscas la forma de adaptar este cremoso y delicioso manjar a tus gustos particulares? Aquí tienes unas ideas que seguro te van a inspirar.
Si eres vegano o prefieres evitar la leche de vaca, puedes sustituirla por una alternativa vegetal, como la de almendras o avena. Estas opciones le aportarán una cremosidad única y un sabor distintivo.
¿Quieres darle un extra de valor nutricional? Incorpora una cucharada de proteína en polvo, ya sea de suero de leche o de origen vegetal. Así, esta refrescante bebida se convertirá en un snack saciante y energético, perfecto para recuperar fuerzas tras un entrenamiento o para comenzar el día con fuerza.
Y si buscas jugar con los sabores, no dudes en probar con otras frutas. Los arándanos o el kiwi, por ejemplo, se integrarán a la perfección y aportarán notas frescas y ácidas que contrastarán deliciosamente con la dulzura del plátano. Puedes experimentar y crear tu propia versión personalizada de este manjar.
¡Déjate llevar por tu creatividad y adapta esta delicia a tu gusto! Estoy segura de que conseguirás un resultado increíble que se ajuste perfectamente a tus preferencias.
Receta
Batido fresa y plátano en Thermomix
Ingredientes
- 1 plátano
- 150 g de fresas
- 250 ml de leche
- Azúcar o edulcorante (opcional), al gusto
- Hielo, al gusto
Instrucciones paso a paso
- Pelar y trocear el plátano.
- Lavar y cortar las fresas.
- Añadir el plátano, las fresas, la leche y el azúcar o edulcorante (si se utiliza) al vaso de la Thermomix.
- Programar la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto.
- Servir el batido en vasos y añadir hielo al gusto.