Cómo hacer batido de remolacha y zanahoria

Receta ↓ Ángela Solar

Prepara un batido de remolacha y zanahoria digno de los mejores restaurantes, ¡con solo unos simples ingredientes!

La intensidad del color y el sabor de la remolacha se funde a la perfección con la dulzura de la zanahoria, creando una textura cremosa y equilibrada que cautivará a tu paladar. Este nutritivo brebaje es el aliado perfecto para comenzar el día con energía y vitalidad, gracias a su riqueza en vitaminas y minerales.

Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a tus seres queridos con un desayuno o merienda rebosante de sabor y beneficios. ¡Prepárate para que te pidan repetir una y otra vez este delicioso batido de remolacha y zanahoria!

Ingredientes

¡Pon a punto tu licuadora, porque vamos a preparar un batido de remolacha y zanahoria que te enamorará! Estos son los ingredientes que harán de tu bebida algo verdaderamente especial:

• Remolacha cruda - Esta hortaliza de intenso color púrpura aportará una textura cremosa y un delicioso sabor a tu batido.
• Zanahoria - Su dulzor natural se combinará a la perfección con el carácter de la remolacha, creando un equilibrio irresistible.
• Manzana - Una fruta jugosa y ligeramente ácida que realzará los demás sabores.
• Agua o jugo de naranja - Para dar cuerpo y consistencia a tu deliciosa bebida.
• Miel o azúcar (opcional) - Añádelos al gusto si quieres acentuar el dulzor.
• Jengibre fresco (opcional) - Un toque cálido y estimulante que elevará tu bebida a otro nivel.
• Hielo (opcional) - Para conseguir una textura más cremosa y refrescante.

Preparación: los pasos clave

Llegó la hora de poner manos a la obra y elaborar este delicioso batido. Empezaremos por los protagonistas: la remolacha, la zanahoria y la manzana.

Cuidado lavado y corte de los ingredientes

Lo primero es lavar a fondo los vegetales y la fruta, asegurándonos de eliminar cualquier resto de suciedad o impurezas. Después, procedemos a cortarlos en trozos pequeños y uniformes, facilitando así su posterior procesado en la licuadora.

Unión de los sabores en la licuadora

Ahora es el momento de combinar todos los elementos. Vierte el agua o el jugoso zumo de naranja en la licuadora o procesador de alimentos y pon en marcha el aparato. Observa con atención cómo se van integrando los sabores, hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa.

Ajustes finales de sabor y textura

Prueba el resultado recién preparado y, si lo deseas, añade un toque de dulzor con miel o azúcar. Así resaltarás aún más los sabores naturales. Si buscas una bebida más refrescante y espesa, puedes incorporar unos cubitos de hielo y volver a procesar.

Ya tienes tu batido listo para servir y disfrutar. En la siguiente sección encontrarás la receta completa con las cantidades exactas. Prepárate para que tu familia y amigos se rindan ante este delicioso manjar.

Presentación

Ha llegado la hora de dar forma a nuestra deliciosa creación. Vierte la cremosa mezcla con cuidado en vasos o copas elegantes, dejando que el intenso color púrpura cautive la vista. Para realzar aún más su atractivo, puedes decorar cada porción con una fina rodaja de manzana o una ramita de menta fresca. Así conseguirás un aspecto tan tentador que será difícil resistirse a su llamada.

Prepárate para disfrutar de cada sorbo de este nutritivo y refrescante brebaje. Su equilibrada combinación de sabores y texturas creará una experiencia sensorial plena. Ya solo queda servir y saborear. ¡Que aproveche!