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Recetas paso a paso

Batido de mango, plátano y leche

¡Refrésca tu verano con un delicioso batido de mango, plátano y leche! Esta cremosa y sabrosa bebida es el acompañante perfecto para los días cálidos, con su explosión de texturas y aromas que deleitarán tus papilas gustativas.

Nuestro batido combina los dulces y cremosos sabores del mango y el plátano, junto con la suavidad de la leche, creando una receta ideal para comenzar el día con energía o para disfrutar como un tentempié saludable y nutritivo. Además de ser delicioso, este batido de frutas es una opción excelente para quienes buscan una alternativa más natural a los batidos comerciales, ya que los ingredientes aportan vitaminas, minerales y fibra.

Prepara este refrescante batido en un abrir y cerrar de ojos. Simplemente añade los ingredientes a la licuadora, bátelos hasta obtener la textura deseada y ¡listo! Podrás disfrutar de un delicioso refresco casero en pocos minutos.

Si te apetece explorar más recetas de batidos saludables y llenos de sabor, te recomendamos probar nuestro batido de plátano y chocolate o nuestro batido de aguacate y plátano. ¡Descubre nuevas combinaciones que te sorprenderán!

Por qué te cautivará este batido

  • Una deliciosa fusión de sabores tropicales - La dulzura del mango y la cremosidad del plátano se unen en un batido irresistible que hará que te transportes a una isla paradisíaca.
  • ¡Refresca y reconforta a partes iguales! - Gracias a sus ingredientes frescos y calmantes, este batido es la opción ideal para refrescarte en los días calurosos y disfrutar de un momento de descanso.
  • Nutritivo y saludable - Con frutas frescas y leche, este batido te aporta una dosis extra de vitaminas, minerales y proteínas, convirtiéndolo en una alternativa deliciosa y beneficiosa para tu organismo.

Los ingredientes clave

Para preparar este delicioso batido de mango, plátano y leche, vas a necesitar los siguientes ingredientes estrella:

  • Mango - La fruta tropical por excelencia, con su dulce sabor y su cremosa textura que te transportará a un oasis de frescura.
  • Plátano - El perfecto complemento al mango, aportando esa suavidad y cremosidad que hará que el batido sea realmente tentador.
  • Leche - La base láctea que envuelve y une todos los sabores, convirtiéndolo en una bebida reconfortante y deliciosa.
  • Hielo (opcional) - Para conseguir esa refrescante temperatura y consistencia helada que te hará disfrutar aún más en los días calurosos.
  • Miel o azúcar (opcional) - Si quieres darle un toque extra de dulzura, unas cucharaditas de miel o azúcar harán que este batido sea irresistible.

Preparación

Es hora de preparar este delicioso batido de mango, plátano y leche. Empezaremos por preparar los principales protagonistas: las frutas.

Con cuidado, pelaremos el mango y lo cortaremos en trozos uniformes, retirando el hueso con destreza. A continuación, haremos lo propio con el plátano, pelándolo y cortándolo en rodajas del mismo tamaño que los trozos de mango. De este modo, lograremos una integración óptima de las frutas en la mezcla.

A continuación, verteremos la leche en la batidora, junto con las cuidadosamente preparadas piezas de mango y plátano. Si lo deseamos, añadiremos unas cucharadas de miel o azúcar para realzar aún más el dulzor natural de las frutas. Por último, incorporaremos los cubitos de hielo, que aportarán una temperatura refrescante y estimulante al batido.

Ahora es el momento de poner en marcha la batidora a máxima potencia. Batiremos con esmero hasta conseguir una textura cremosa y homogénea, sin perder la suavidad del conjunto. Eso sí, tendremos cuidado de no excedernos en el batido, pues podríamos afectar a la delicada estructura de la bebida.

Finalmente, serviremos el refrescante elixir en unos vasos altos y lo disfrutaremos de inmediato, mientras las notas frutales y lácteas despiertan nuestros sentidos. ¡Buen provecho!

Consejos y variaciones

¿Quieres darle un toque personal a tu delicioso batido de mango, plátano y leche? Tenemos algunas ideas que te harán descubrir nuevos matices de sabor.

Si eres de los que prefieren las versiones más ligeras y saludables, puedes sustituir la leche tradicional por otras opciones vegetales como la de avena, almendras o coco. Lograrás una textura igual de cremosa pero con un perfil más liviano.

También puedes experimentar con otras frutas como fresas, piña o kiwi. Crea combinaciones frutales aún más refrescantes y sorprendentes. ¿Te imaginas el contraste entre el mango, el plátano y las fresas? ¡Un auténtico manjar!

Y si buscas una textura más densa y saciante, ajusta la cantidad de líquido. Reduce un poco la leche o aumenta la proporción de frutas. Así conseguirás un resultado más espeso y cremoso que te dejará completamente satisfecho.

Estas sencillas variaciones te permitirán adaptar este delicioso elixir a tus preferencias y descubrir nuevas explosiones de frescura en cada sorbo. ¡Atrévete a experimentar y encuentra tu combinación favorita!

Receta

Batido de mango, plátano y leche

Ingredientes

  • 1 mango (aproximadamente 200 g)
  • 1 plátano (aproximadamente 120 g)
  • 240 ml de leche
  • 1 taza de hielo (opcional)
  • Miel o azúcar al gusto (opcional, por ejemplo, 1-2 cucharadas)

Instrucciones paso a paso

  1. Pela y corta el mango y el plátano en trozos, retirando el hueso del mango. Estos jugosos ingredientes proporcionarán el dulzor natural y la cremosidad perfecta a tu batido.
  2. Añade las frutas, la leche, el hielo y el endulzante (si lo usas) en una batidora. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea y sedosa, sin dejar ni un solo grumo.
  3. Sirve el batido fresco y refrescante en tus mejores vasos, y disfruta de este delicioso y saludable capricho antes de que se deshaga el hielo. ¡Es el acompañamiento ideal para tu desayuno o merienda!