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Recetas paso a paso

Batido de espinacas

¡Prepárate para disfrutar de un cremoso y tentador batido de espinacas que deleitará tus sentidos! Es la forma más deliciosa y saludable de incorporar más verduras a tu dieta.

Imagina hundir la cuchara en un batido de un verde vibrante, donde las espinacas frescas se funden en perfecta armonía con la dulzura de las frutas y un toque de especias cálidas. Cada sorbo te regalará una explosión de sabores que te aportará toda la vitalidad y energía que necesitas.

Prepara este batido de espinacas en apenas unos minutos y disfruta de una bebida rebosante de nutrientes. ¡Tus sentidos te lo agradecerán!

Ingredientes principales

¡Prepárate para deleitarte con los protagonistas de este batido de espinacas! Cada uno de estos ingredientes jugará un papel crucial para conseguir una bebida irresistible.

  • Espinacas frescas - Serán la estrella que aportará ese maravilloso color verde y una explosión de nutrientes. ¡Prepárate para una inyección de vitalidad!
  • Plátano - Conseguirá que este batido tenga una textura suave y sedosa, además de un toque dulce que te hará cerrar los ojos de placer.
  • Leche de almendras - Brindará a la bebida una cremosidad excepcional que la hará deslizarse con elegancia por tu paladar.
  • Yogur griego - Aportará proteínas y una suavidad aterciopelada que te dejará con ganas de más.
  • Miel - Dará el punto justo de dulzor acogedor para equilibrar a la perfección los sabores.
  • Semillas de chía - Añadirán una agradable textura crujiente y más fibra a esta delicia saludable.
  • Hielo - Para que puedas disfrutar de este batido bien frío y refrescante.
ingredientes Batido de espinacas

Preparación

Una vez tengamos todos los ingredientes preparados, es hora de ponernos manos a la obra y elaborar este delicioso batido. Lo primero es lavar y desinfectar cuidadosamente las frescas espinacas, para eliminar cualquier impureza y disfrutar de todo su vigor y frescor.

Pelamos y cortamos en rodajas el plátano, ingrediente clave que aportará la anhelada textura cremosa y el punto de dulzor. A continuación, en la licuadora, mezclamos los vegetales y la leche de almendras, para ir incorporando poco a poco el resto de los elementos hasta lograr una mezcla homogénea y suave.

Es fundamental procesar la preparación hasta conseguir una consistencia completamente cremosa y sedosa, sin dejar rastro de grumos o texturas irregulares. Así, cada sorbo resbalará con elegancia por el paladar. Una vez alcanzada la textura deseada, servimos el batido de inmediato, decorándolo con finas rodajas de plátano y semillas de chía.

elaboración Batido de espinacas

Consejos adicionales

Más allá de los pasos básicos, te ofrecemos algunas ideas para que tu batido de espinacas alcance nuevas cotas de delicia.

¿Buscas una experiencia aún más refrescante? Usa ingredientes bien fríos e incluso añade un poco más de hielo al final. Así obtendrás una textura helada y vigorizante, perfecta para combatir el calor.

¿Prefieres un batido más espeso y cremoso? Aumenta la cantidad de yogur griego o reduce ligeramente la leche de almendras. Conseguirás una bebida más aterciopelada y saciante.

Las semillas de chía aportan una agradable textura crujiente y nutrientes valiosos. Pero también puedes probar con semillas de lino o cáñamo, que brindarán beneficios similares.

Si tu paladar es más goloso, añade un poquito más de miel o usa un plátano más maduro para obtener un mayor dulzor natural.

Presentación: Un verde elixir para los sentidos

Ahora que conoces los protagonistas de este batido, es momento de presentártelo en todo su esplendor. Imagina hundir la cuchara en una bebida de un verde vibrante, donde las frescas espinacas se funden en perfecta armonía con la dulzura de las frutas y un toque de especias cálidas. Cada sorbo regalará una experiencia sensorial que aportará toda la vitalidad y energía que necesitas. Sirve este cremoso y delicioso elixir en un vaso bien frío, decorándolo con finas rodajas de plátano y unas cuantas semillas de chía. Acompáñalo con unas crujientes galletas integrales o un puñado de frutos secos, para disfrutar de un desayuno o merienda completa y saludable.

Receta

Batido de espinacas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Este batido de espinacas cremoso y refrescante es el acompañante perfecto para un desayuno nutritivo y saciante. Gracias a la combinación de ingredientes saludables, esta bebida te proporcionará un aporte extra de vitaminas, minerales y fibra para comenzar el día con energía.

Ingredientes

  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/2 taza de hielo

Instrucciones paso a paso

  • Lava y desinfecta cuidadosamente las espinacas frescas para eliminar cualquier impureza.
  • Pela y corta el plátano en rodajas.
  • Coloca todos los ingredientes en la jarra de la licuadora, empezando por las espinacas y la leche de almendras, y luego añade el resto.
  • Procesa hasta obtener una textura suave y cremosa, aproximadamente 1 minuto.
  • Sirve el batido de espinacas inmediatamente, decorando con unas rodajas de plátano y semillas de chía.

Consejos

  • Para un batido más frío, utiliza ingredientes refrigerados y añade más hielo.
  • Si prefieres una textura más espesa, incrementa la cantidad de yogur griego.
  • Las semillas de chía se pueden sustituir por semillas de lino o cáñamo, que también aportan fibra y omega-3.
  • Añade un chorrito de zumo de limón o naranja para resaltar los sabores frescos.